Sanitační stanice CIP

Zařízení CIP slouží k sanitaci a sterilizaci nádob a potrubí v pivovaru. Princip fungování spočívá v cirkulaci zásaditého nebo kyselého roztoku přes potrubí do sanitační sprchy, která roztřiskuje roztok do omývané nádoby. Součástí stanice CIP je průtokový ohřev s digitální regulací teploty. Pod jednotlivými nádoby zařízení se nachází smíchávací nádoba sloužící k neutralizaci roztoků před jejich vypuštěním.

Sanitační stanice CIP jsou vyráběny společností M.B.S. Mini Brewery System s.r.o.

CIP50

2×50 litrů

CIP100

2×100 litrů

CIP200

2×200 litrů

to top button